Famiglia delle Oleaceae

Albero antichissimo originario dell’Asia che si adatta a qualsiasi terreno, prediligendo i climi caldo-temperati non umidi e poco variabili. E’ diffuso nell’area mediterranea, Africa, Asia sud occidentale, America, Australia, I fiori sono bianchi, il frutto è una drupa ellissoidale prima verde e poi nera.In epoca classica l'olivo era  utilizzato soprattuto a scopo alimentare e per l'estrazione dell'olio, era largamente usato per frizioni e massaggi nelle terme. Il suo impiego terapeutico è invece più recente. Oggi si utilizzano la corteccia e le foglie dell'olivo per le loro proprietà amare, diuretiche, toniche, astringenti, febbrifughe e ipotensive

Parti usate , le foglie, frutti, corteccia

COMPONENTI
nelle FOGLIE, abbiamo, Flavonoidi, fitosteroli, colina, oleuropeina, apigenina, oleuropeina, glucoside amaro, acido oleanoico, composto triterpenico, rutoside e glicosidi dell’apigenolo e del luteolo, secoiridoidi, oleuropeoside, sostanze amare, olivamarina, sali minerali, calcio, alcaloidi, clorofilla, cere, mannitolo, olio grasso, zuccheri, tannini, il FRUTTO, contiene acqua acido oleico, acido palmitico, acido linoleico, composti lipidici, priteine, carboidrati,Nelle FOGLIE ci sono  ACDI GRASSI POLINSATURI, ALFA-INOLEICO, che riducono il colesterolo LDL, aumentando l’HDL Nei FRUTTI troviamo olio grasso.

Le foglie, una volta raccolte, nel loro tempo balsamico,  si seccano all'ombra, mentre la corteccia va essiccata al sole. Si conservano in sacchetti di carta o tela.  La corteccia può essere utilizzata per due anni, mentre le foglie vanno rinnovate ogni anno.

Olivo
Le foglie fresche di Olivo riducono il COLESTEROLO, la GLICEMIA, la PRESSIONE ARTERIOSA, è DIURETICO, VASODILATATORE, (non esistono però studi adeguati.)
Le FOGLIE hanno un effetto IPOTENSIVO, abbassano la FEBBRE, sono DIURETICHE, sono di aiuto nelle forme DIABETICHE lievi
Per le proprietà febbrifughe l'olivo era  usato  in passato, quale succedaneo della china, nel caso di febbri intermittenti e tifoiodi. Per le sue proprietà DIURETICHE, viene invece usato soprattutto per aumentare la secrezione urinaria, risulta utile nella gotta , nel reumatismo, nell'obesità.Per le sue proprietà astringenti, soprattutto esterne, è utile nella terapia delle malattie della pelle, dermatiti e eritemi. Per le sue proprietà ipotensive viene usato per combattere l'ipertensione conseguente agli stati arteriosclerotici degli anziani.

OLIO DI OLIVA per cucinare,
usare il tipo biologico e spremuto a freddo, aiuta a diminuire il colesterolo, preso a digiuno ha una azione LASSATIVA, aiuta nelle EMORROIDI

OLIO DI OLIVA PER USO ESTERNO
E’ lenitivo ed emolliente, si usa per le pelli secche e screpolate, e nelle scottature e nelle pelli arrossate.

USO esterno OLIVO
I decotti sono impiegati per lavare le piaghe o le ferite, e come colluttorio, nelle infiammazioni delle mucose.

CONTROINDICAZIONI  possibili intreazioni con l’uso delle foglie di Olivo con gli IPOGLICEMIZZANTI orali, si consiglia di assumere durante o dopo i pasti per evitare irritazione gastrica nei soggetti predisposti a causa della presenza dei principi amari